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地瓜苗繁育基地--冬季吃地瓜有哪些注意事项
时间:2020-10-26 16:14:57

 不可以带皮吃地瓜

当下热乎乎的烤地瓜,美味可口,有的还烤得流出“糖油”。地瓜皮焦焦的,更为大受欢迎,很多人全是连皮一块儿吃下去。专家建议,烤地瓜最好是不要连皮吃,由于地瓜皮含有较多的生物硷,服用过多会造成胃肠不舒服。尤其是有灰黑色斑点的红地瓜更不可以服用,会造成中毒。

地瓜直接生吃影响消化吸收

由于生地瓜中淀粉的细胞膜没经高温毁坏,难以在人体中消化吸收﹔另外,在煮地瓜时,还理应适度地增加蒸煮的时间,这样好使番薯中含有的“气化”被毁坏掉,吃后就不容易产生腹胀、烧心、打嗝儿、恶心、排气等不舒服的感觉。

地瓜合理性配搭别的食材

假如将地瓜和米面配搭著吃,还能够具有蛋白质的互补功效﹔假如另外另配点咸菜或鲜萝卜等一起吃,就可以降低胃酸的产生。

地瓜中午吃比较好

这是由于我们吃了地瓜后,当中含有的钙质需要在人体内经过4~5小时做好吸收,而下午的日光照射恰好能够促进钙的吸收。这种状况下,在午餐时吃地瓜,钙质能够在晚餐前全部被吸收,不容易影响晚餐时别的食材中钙的吸收。

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